El Festival CAU nació en 2016 del seno de la Escuela de Circo y Artes Urbanas CAU de Granada con la intención de extender el valor de la reflexión y contexto social en el que vivimos mediante el arte, sin caer en panfletos ni en entretenimiento puro y duro. Nos parecía imprescindible sacar a la luz la importancia de la etapa de la formación del futuro artista y nos iniciamos en 2015 con un Congreso de Educación y Circo en la Universidad de Granada, pero fuimos más allá. Hace unas pocas décadas, el circo y las artes urbanas en general, han sufrido un profundo cambio, como ya ocurrió en su momento con la danza con Pina Bauch, por ejemplo. El teatro, con sus nuevos lenguajes, se incorpora a la creación artística circense generando nuevas dramaturgias y nuevas realidades escénicas, más ligadas al concepto artístico del arte Total.

Esta es la realidad del circo contemporáneo y de las escuelas profesionales que lo trasmiten y esta es la realidad de la Escuela Internacional de circo y teatro CAU, hace diez años que la escuela esta dotando el circo en Andalucía de mayor calidad y creando un tejido profesional solvente.

Desde hace cuatro años el CAU y gracias a la complicidad INAEM y Obra Social la Caixa con el Ayuntamiento de Granada, en colaboraciones esporádicas con Diputación de Granada, crea el FESTIVAL CAU. Festival de Circo de Granada. Festival, que pretende ser un referente en Europa por su implicación social y por su perspectiva de género y su innovación en la exhibición. Este festival prioriza las nuevas creaciones, la investigación y análisis del sector. A principio de 2019, entra a formar parte de la red internacional Circostrada.